Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 10 мин PT1H10M Не выключать экран

1. Шаг 1:

   

   Как сделать котлеты в аэрогриле? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Кроме свинины можно использовать любое другое мясо по вкусу, однако учтите, что калорийность готовых котлет, а также время их приготовления изменятся. Фарш для котлет можно приготовить любым доступным способом: измельчить мясо в блендере, провернуть через мясорубку или смолоть на электрическом комбайне.

2. Шаг 2:

   

   Фарш тщательно перемешайте, добавьте манку, посолите и поперчите по вкусу. Лук и чеснок очистите от шелухи, мелко нарежьте и отправьте к фаршу. Всё тщательно перемешайте. Также лук и чеснок можно измельчить вместе с мясом. О нюансах выбора манки читайте в статье по ссылке в конце рецепта.

3. Шаг 3:

   

   Сформируйте из фарша котлеты. Сформированные котлетки обваляйте в панировочных сухарях. Если у вас нет сухарей, то можно заменить их мукой.

4. Шаг 4:

   

   Выложите котлеты на верхнюю решетку аэрогриля и готовьте при температуре 250 градусов примерно 20 минут.

6. Шаг 5:

   

   Затем переверните котлеты и готовьте их еще около 10 минут при той же температуре. Температура и время приготовления будут зависеть от особенностей работы вашего аэрогриля. Ориентируйтесь по инструкции к вашему прибору.

7. Шаг 6:

   

   При запекании второй порции котлет на поддоне для выпечки оставалось свободное место, на которое я выложила мелкий картофель для гарнира. 

8. Шаг 7:

   

   Готовые котлеты выньте из аэрогриля и подавайте к столу с любым гарниром по вкусу.

9. Шаг 8:

   

   Приятного аппетита!