Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин PT20M Не выключать экран

1. Шаг 1:

   

   Как приготовить салат с копчёной курицей и виноградом? Для начала подготовьте все продукты по списку. Лучше всего выбрать сладкий спелый виноград без косточек, но можно и с ними, только в этом случае все косточки придется убрать вручную. Салат можете выбрать любого сорта, главное, чтоб он был хрустящим и сочным. Я использую Фриллис. Йогурт берите натуральный, без вкусовых добавок.

2. Шаг 2:

   

   Копченую курицу нарежьте на кусочки среднего размера. Их форма может быть произвольной – это могут быть брусочки или кубики.

3. Шаг 3:

   

   Виноград помойте, разрежьте пополам и очистите от зерен.

4. Шаг 4:

   

   Сельдерей помойте, обсушите от лишней влаги при помощи бумажного полотенца и нарежьте.

5. Шаг 5:

   

   Тщательно помойте листья салата под проточной водой и обсушите с помощью бумажных полотенец. Измельчите салат на небольшие кусочки, лучше всего это сделать при помощи рук.

7. Шаг 6:

   

   Подготовьте заправку для салата. Смешайте в глубокой тарелке йогурт, горчицу, лимонный сок и соль. Перемешайте. Так же, при желании, вы можете заменить часть заправки на майонез. В таком случае калорийность блюда увеличится.

8. Шаг 7:

   

   В глубокую миску листья салата, курицу и сельдерей. Слегка перемешайте.

9. Шаг 8:

   

   Добавьте виноград.

10. Шаг 9:

    

    Заправьте салат соусом и перемешайте. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

11. Шаг 10:

    

    Салат с копчёной курицей и виноградом разложите по тарелкам и сверху украсьте зеленым луком. Приятного аппетита!