Бальзамический уксус

Однажды, исследуя холмистый рельеф Лозанны, я набрела на маленький, почти домашний ресторанчик, где на закуску мне подали зеленые листья салата с удивительно необычным вкусом и ароматом. Казалось, что их сбрызнули…

Как превратить рутинную готовку в семейное хобби

Зачастую семью объединяют общие занятия: прогулки, хобби, увлечения. Один из самых простых способов по-настоящему пообщаться и отдохнуть от гаджетов — это устроить семейный ужин или обед. Даже если проводить их только…

Бенто торт суши

Пошаговое приготовление Общее время приготовления: 3 ч PT3H Активное время приготовления: 45 мин Не выключать экран Шаг 1:Как сделать бенто торт суши? Подготовьте продукты. Рис возьмите обычный круглозерный, не берите…

Фондюшницы, как выбрать

Какелон Вы будете готовить только сырное или шоколадное фондю? Тогда вам нужен керамический котелок: нагревается он не слишком сильно, но этого достаточно, чтобы сыр или шоколад расплавились и не подгорели.…

6 рецептов мусаки, которую готовим так, что хвалят даже жители Балкан

О чем расскажем в статье: Рецепты мусаки, где, когда появились и как менялисьРецепты мусаки, хитрости приготовления от бывалых мусаковедов6 национальных рецептов мусаки из коллекции gastronom.ru Греческая мусака с баклажанами Рецепт…

Бодрум: лазурный берег Турции

Днем над заливом сияют на солнце ослепительно белые дома. Ночью мерцают огни крепости Святого Петра и модных клубов и дискотек. Раскинувшийся на Эгейском побережье Бодрум – турецкий аналог Лазурного берега.…

Тофу: как полюбить необычный продукт

Тофу – это так называемый соевый сыр (или соевый творог). На самом деле по вкусу он не похож ни на то, ни на другое. Просто процесс производства тофу отчасти напоминает…

Что и как готовить из цветной капусты: каша, стейк, карпаччо и не только, рассказывает шеф

Что прочесть в статье: Как приготовить веганское пюре из цветной капустыКак приготовить карпаччо из цветной капустыКак приготовить стейки из цветной капустыСамое быстрое блюдо из цветной капустыЧем дополнить блюда из цветной…

Что нужно есть поздней осенью, чтобы быть жизнерадостным и энергичным

Социальная и экономическая турбулентность, неопределенность и стресс – психика человека находится в постоянном напряжении. Истощение может дать о себе знать через апатию, хроническую усталость, отсутствие энергии или астению. Существует много…