Калакукко Финский рыбный пирог калакукко (Мой Магнит) Финский рыбный пирог калакукко — тающий во рту рыбный пирог из ржаного теста, прочно прописавшийся в карельской кухне, типичный теперь не только для Финляндии,…
Пошаговое приготовление Общее время приготовления: 9 ч PT9H Активное время приготовления: 25 мин Не выключать экран Шаг 1:Как сделать куриные крылышки в кисло сладком соусе в духовке? Подготовьте ингредиенты по…
История тирамису В буквальном переводе с итальянского tira mi sù означает «подними меня». Вроде как потому что тирамису, благодаря сочетанию кофе и шоколада, бодрит и поднимает настроение. Однако согласно другой,…
Принято считать, что шампанским может называться только вид игристого вина, произведенный в регионе Шампань на северо-востоке Франции. Шампанское изготавливается определенным методом и только из утвержденных сортов винограда этой местности. Игристое…
Когда появились тарталетки и какими они бывают Тарталетки имеют долгую и богатую историю. Считается, что предки современных тарталеток — это знаменитые неаполитанские открытые пироги, которые готовили еще в Древнем Риме. Оттуда блюдо…
История рыбного салата «Мимоза» Про появление рецепта «Мимозы» с рыбой нам рассказали историки русской кухни Ольга и Павел Сюткины: «Все началось в 1970-х годах в СССР. Право на изобретение салата оспаривают абхазские…
Немного истории Цитрусовые — очень «общительные» растения, легко скрещиваются, благодаря чему появляются не только новые сорта, но и виды. Вот и грейпфрут стал результатом тесной «дружбы» между сладким ямайским апельсином и…
Как выбрать говядину и почему это мясо так полезно Диетологи рекомендуют включать в свой рацион нежирную говядину. Это мясо очень богато железом, цинком и селеном, а еще оно считается одним…
Одним из самых изысканных морепродуктов считается морской гребешок — вкусный низкокалорийный и богатый белком диетический продукт, который занял почетное место в греческой кухне. Отличное дополнение к пасте! Крифарото Мэ Хтенья…
Пошаговое приготовление Общее время приготовления: 3 ч 40 мин PT3H40M Не выключать экран Шаг 1:Как сделать Теплое мороженое из кефира? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шаг 2:Насыпьте желатин в пиалу, залейте…