Мороженое, как способ закаливания горла, мнение терапевта
До сих пор бытует мнение о том, что это лакомство — абсолютно не полезный продукт: в нём много сахара и жира, и, соответственно, калорий. Иоланта Лялите с этим не согласна:…
Чем хашбраун отличается от драника и как их готовить
О чем расскажем в статье: Происхождение хашбрауна Хашбраун и драник: чем отличаются и чем похожи Как готовят хашбрауны Какой картофель лучше всего подходит для хашбраунов Какой жир использовать для хашбраунов…
Лимонный рулет
Пошаговое приготовление Общее время приготовления: 1 ч PT1H Активное время приготовления: 45 мин Не выключать экран Шаг 1:Как сделать бисквитный лимонный рулет? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты для…
Как «оздоровить» домашние торты и пироги: 5 хитростей, о которых вы, возможно, не догадывались
1. Замените часть муки в рецепте молотыми отрубями. Это полезная клетчатка, которая стимулирует пищеварение и снизит калорийность выпечки. Либо используйте вместо обычной муки цельнозерновую – сейчас все больше торговых марок…
Как приготовить взбитые сливки в домашних условиях
Как выбрать сливки для взбивания Если нет возможности приобрести фермерский продукт, купите магазинные сливки жирностью от 30 до 40% (Shutterstock/FOTODOM) Сегодня выбор сливок для взбивания достаточно широк. Некоторые производители так…
Тыквенный суп: польза и вред
Тыква была частым гостем на столах древних египтян, а римляне выращивали ее в садах. Но истинную популярность тыква получила в Средневековье, когда монастырские послушники стали активно использовать ее на своей…
Котлеты из трески: секреты приготовления и 5 беспроигрышных рецептов
О чем расскажем в статье, и какие котлеты из трески приготовим: Как появились котлеты из трескиКак выбрать треску для котлетКак размораживать треску для котлетПравила идеальных котлет из трескиРецепты котлет из…
Стейк рибай: что это такое, как его готовить и в чем его особенности
Что такое классический стейк рибай Рибай — один из так называемых классических или премиальных стейков. Их «добывают» из тех говяжьих отрубов, которые при жизни животного испытывали минимальную нагрузку, не нарастили стальных…
Студень, холодец, заливное: в чем отличие?
Что прочесть в статье: Студень, холодец и заливное: как определяет словарьЧто говорят историкиА что на современных кухнях? Студень, холодец и заливное: как определяет словарь Каких только версий не встретишь на…
Как хранить редьку
Богатую на витамины редьку не только едят, но и лечат с ее помощью болезни, заживляют раны и укрощают кашель. Если у вас собрался хороший урожай, важно его сберечь. Рассказываем, как…