Как стерилизовать банки Классический способ: широкая кастрюля, наполненная кипящей водой, на дно кладется полотенце, чтобы банки при кипячении не соприкасались и не трескались. Обычно при этом способе хватает 10-минутного кипячения.…
Какие бывают каштаны Во дворе моего детства, как и во многих других старомосковских дворах, рос роскошный каштан. Можно сказать, образцово-показательный каштан: в высоту он достигал шестого этажа, исправно зацветал нарядными…
Икра из свеклы Икра из свеклы пользуется меньшей популярностью, чем из кабачков или баклажанов, хотя, на наш взгляд, совершенно незаслуженно. Ее точно так же можно использовать для бутербродов или подавать…
Начнем с того, что горчица – это овощ, листья которого добавляют в зеленые салаты, и, одновременно, острая приправа из перетертых семян того же овоща. Во многих странах горчичные листья –…
У Любови Вахрушевой из удмуртской деревни Мукши трое кровных и шестеро приемных детей. Две дочери Любы уже взрослые, они создали свои семьи, и сейчас в скромном деревенском доме с мамой…
У многих из нас пылится в шкафу или где-то на антресолях добрая старая вафельница советских времен, почему бы не испечь в ней? Если таковой нет, не беда. Для приготовления вафель…
Зачем мариновать стейки? Главная задача любого маринада — придать мясу дополнительный, более насыщенный и яркий вкус, а также сделать его мягче и сочнее. Любите разнообразие и хотите, чтобы стейк стал…
Какая щука подходит для разделки на филе Общаясь с рыбаками, у которых на удочку часто попадается щука, усвоила одно правило: совсем маленьких щурят они отпускают на волю — пусть растут дальше.…
Пошаговое приготовление Общее время приготовления: 40 мин PT40M Не выключать экран Шаг 1:Как сварить веганский суп? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шаг 2:С капусты снимите верхние листья и обмойте её. Тонко…
Немного истории В наши дни мы чаще замечаем калину весной благодаря белопенным ароматным цветам и осенью — из-за яркого цвета ягод. Тем не менее мало кто спешит собирать «багряный урожай» — слишком горько.…